Not known Details About оснащение кухни под ключ
Not known Details About оснащение кухни под ключ
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.
Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство more info для работы вашего персонала.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Технологическое проектирование общественного питания
Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число read more посадочных мест, тем больше должно быть помещение для кухни.
Важно учесть все возможные дополнительные расходы, more info такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.